“不认识的雪糕不要拿，否则结账时会有大惊喜。”“警惕雪糕刺客！”夏日炎炎，雪糕话题频频登上热搜，引发网友热议。很多网友表示雪糕越来越贵，都不敢拿没见过的雪糕，雪糕再也不是小时候的“消暑神器”，转而成为“打卡神器”。雪糕真的吃不起了吗？网红雪糕缘何贵到离谱？6月25日，华商报记者进行了走访调查。

三五元雪糕成基础配置

一块钱的雪糕去哪儿了？

(资料图片仅供参考)

走访中，记者发现超市和便利店的冰柜里，三五元钱的雪糕已经是基础配置，十块钱以上的雪糕越来越多，1块钱的雪糕几乎“隐身”，记忆中五毛钱一支的老冰棍、小布丁均已涨价。80后、90后常吃的“小布丁”的价值从0.5元涨到了1元，“巧乐兹”从3元涨到5元。很多网红产品，例如钟薛高、梦龙的定价超过了10元。

“有时候，就想吃一根简单的雪糕解解暑，但是附近超市的雪糕动辄七八块，雪糕的价格越高，有些甚至比奶茶还贵。”小月告诉记者，感觉廉价雪糕的时代已经彻底结束，现在吃雪糕可不敢放肆，要相对克制了。

在沙漠春天小区，客达便利店老板封宝东告诉记者，雪糕均价在4元-6元不等，最贵的雪糕售价8元，“便利店主要消费群体为小区居民，巧乐兹是店内最畅销的品牌，不仅味道好，价格也适中。”

随着市民消费观念的升级，雪糕早已不再是单纯意义上消暑解渴的产品，大家不仅喜欢吃雪糕，还要在雪糕上吃出“花样”来。连锁便利店的雪糕价格普遍走高，且多为一些网红品牌。在每一天便利店内，价格集中在4元-18元区间，个人超市小店价格则相对亲民，3元左右的平价雪糕占比较多，但梦龙、钟薛高等高价网红品牌也十分常见。

批发店实现雪糕自由

平价雪糕仍是刚需

与此同时，细心的市民发现，榆阳区的雪糕冰激凌批发店越来越多。在航宇路一家名为嘉冰雪糕工厂店的负责人吴海琳告诉记者，店内主营各大品牌雪糕，价位在5毛到30元不等，主题就是实现全宇宙青年雪糕自由，顾客大多进来批发一整箱。

记者看到，店内有十多台冰柜，上百种雪糕，每种雪糕都明码标价，不少市民提框进行选购。市民小李告诉记者，自己打开抖音、小红书等平台，都会看到关于钟薛高的推送，因为网上不论支卖，自己一直想在线下店里买支尝一尝，今天终于如愿了，“就是尝个鲜”。

“自己一直都能实现雪糕自由，因为平时买的雪糕以老冰棍、绿豆冰棒等为主，批发价格比较便宜。”超市冰柜前，正在选购的消费者陈女士一边对记者感慨，一边拿了一框5毛钱的糯米糍。当被问到是否会买十几元、几十元的雪糕时，她表示，可能会尝一两次，但不会大量购买，“从个人角度来说，价格有点太高了。”

吴海琳表示，平价雪糕仍是市民购买的刚需，虽然店内有400多种产品，但是1元到3元的平价雪糕仍最受市民欢迎。网红雪糕缘何贵到离谱？吴海琳告诉记者，网红雪糕不仅有好的创意造型，不少品牌在原料的选择上，产生了新的变化，有些追求纯牛乳、淡奶油、等原料升级，成本也随之推高。

雪糕的消费升级，不仅仅是价格的升高，更多的还应该是品质的优化。对于广大消费者来说，与高价格相匹配的，应该是名副其实的高品质。

华商报记者 赵峰 编辑 李快快